Detalhe da pesquisa
1.
Determination of water content in grains with microwave oven / Determinação do teor de água em grãos com forno micro-ondas
Colloq. Agrar;
19(1): 192-197, jan.-dez. 2023. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1509749
2.
Aplicação de extração assistida por micro-ondas para obtenção de compostos bioativos e resíduo fibroso a partir do subproduto de goiaba / Microwave-assisted application extraction to obtain bioactive compounds and fibrous residue from guava by-product
Hig. aliment;
33(288/289): 3262-3266, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1366234
3.
Determinação de protocolo para descristalização de mel em micro-ondas / Standard to melt honey with microwaves
Hig. aliment;
33(288/289): 1035-1039, abr.-maio 2019. graf, tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482094
4.
Estabilidade térmica de pigmentos em óleo de abacate, arroz e azeite de oliva / Thermal stability of pigments in avocado, rice and olive oil
Hig. aliment;
33(288/289): 1445-1448, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482179
5.
Estabilidade térmica de pigmentos em óleo de abacate, arroz e azeite de oliva / Thermal stability of pigments in avocado, rice and olive oil
Hig. aliment;
33(288/289): 1445-1448, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-23029
6.
Determinação de protocolo para descristalização de mel em micro-ondas / Standard to melt honey with microwaves
Hig. aliment;
33(288/289): 1035-1039, abr.-maio 2019. graf, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-22108
7.
Efeito da forma de aquecimento em parâmetros de qualidade e identidade de óleos vegetais / Effect of the heating means in quality and identity parameters of vegetable oils
Hig. aliment;
33(288/289): 1410-1414, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482172
8.
Efeito da forma de aquecimento em parâmetros de qualidade e identidade de óleos vegetais / Effect of the heating means in quality and identity parameters of vegetable oils
Hig. aliment;
33(288/289): 1410-1414, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-743457
9.
Measuring dry extract in dairy products: optimizing the methodology / Determinação de extrato seco em produtos lácteos: otimização de metodologia
Ci. Rural;
48(7): e20170883, July.2018. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-736306
10.
Sensory and chemical properties of peanut grains (Arachis hypogaea L) roasted in microwave or oven / Propriedades sensoriais e químicas de grãos de amendoim (Arachis hypogaea L) torrados em micro-ondas ou forno
Semina ciênc. agrar;
38(1): 197-208, jan.-fev. 2017. ilus, graf, tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-24771
11.
Método de obtenção de matéria seca e composição química de volumosos / Dry matter obtainiment method and chemical composition of roughages
Ciênc. anim. bras. (Impr.);
18: e, 2017. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1473566
12.
Método de obtenção de matéria seca e composição química de volumosos / Dry matter obtainiment method and chemical composition of roughages
Ci. Anim. bras.;
18: e-44913, 2017. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-20132
13.
Determinação do teor de umidade em grãos empregando radiação micro-ondas / Determination of grain moisture content using microwave radiation
Ci. Rural;
44(5): 925-930, May 2014. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-28141
14.
Efeito da radiação por micro-ondas na inativação de cepas de Escherichia coli
Hig. aliment;
30(256/257): 157-161, mai./jun. 2016. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-16010
15.
Estudo da adaptação da espécie Piper hispidinervum C. DC. (pimenta longa) à região do Vale do Itajaí - SC, através da composição química do óleo essencial obtido por hidrodestilação por micro-ondas e convencional / Adaptation studies of Piper hispidinervum C. DC. (long pepper) species in Itajaí Valley - SC, by the chemical composition of essential oil obtained by microwave and traditional hydrodistillation
Acta amaz;
41(2): 297-302, 2011. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-586487
16.
Processamento de diferentes cultivares de tomate (Lycopersicon esculentum Mill) em forno de micro-ondas / Processing different cultivars of tomato (Lycopersicon esculentum) in microwave oven
Hig. aliment;
28(238/239): 128-132, nov.-dez. 2014. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-92614
17.
Análise química e microbiológica de laranja antes e após cocção em microondas / Chemical and microbiological analysis of orange before and after cooking in microwave
Hig. aliment;
25(196/197): 167-171, maio-jun. 2011.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-675
18.
Análise sensorial de feijão preto submetido a diferentes métodos de cocção / Sensory analysis of black beans subjected to different cooking methods
Hig. aliment;
23(174/175): 84-88, jul.-ago. 2009.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-14414
19.
Sensory and chemical properties of peanut grains (Arachis hypogaea L) roasted in microwave or oven / Propriedades sensoriais e químicas de grãos de amendoim (Arachis hypogaea L) torrados em micro-ondas ou forno
Semina ciênc. agrar;
38(1): 197-208, 2017. ilus, graf, tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1500696
20.
Avaliação da ação antimicrobiana de agentes sanificantes físicos (água quente e forno microondas), esponjas comerciais utilizadas para limpeza em cozinhas / Evaluation of the antimicrobial action of chlorinated physical (hot water and microwave), commercial sponges used for cleaning in the kitchen
Hig. aliment;
22(161): 71-76, maio 2008. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-45301